お弁当のご飯にふりかけを振ることは一般的ですが、同じ組み合わせでは飽きてしまう事がありますね。
何をトッピングすべきか悩むこともあるでしょう。
この記事では、ふりかけ以外にお弁当のご飯におすすめのトッピングを紹介します。
お弁当のご飯にのせるもの、ふりかけ以外に市販品では何がある？
定番のふりかけ以外にも、お弁当のご飯に楽しい道具を使う方法はたくさんあります。市販の商品についても見てみましょう。
ご飯にワンポイントで乗せるもの
たらこ
明太子
塩昆布
梅干し
市販のたらこを焼いて焼きたらこに変えることで、新しい風味を楽しむことができます。明太子もおすすめで、そのピリ辛の味わいはご飯にぴったりです。梅干しは、夏場のお弁当に特に逸品し、同時に食中毒の対策にも役立ちます。
また、塩昆布はご飯にそのまま乗せるだけでなく、混ぜてゴマを振ることで、ご飯全体に美味しい味が染み込み、美味しくなります。
ご飯全体に乗せるもの
ちりめんじゃこ
刻みのり
さくらでんぶ
刻みのりには、様々な種類があります。
お弁当のご飯にのせるもの、ふりかけ以外で手作りするとしたら何がある？
ふりかけ以外にも、手作りで簡単にできるお弁当のアレンジがたくさんあります。
鶏そぼろ＋炒り卵: 人気のそぼろ弁当は、鶏そぼろと炒り卵をご飯の上に乗せるだけで簡単に作ります。鶏ひき肉を使うとあっさりとした味わいになり、豚ひき肉や合わせびき肉を使うさらに、ほうれん草やいんげんなどを茹でて添えると、見た目にも彩りがよく、栄養バランスも良い三食そぼろ弁当になります。
鮭フレーク: 鮭フレークは市販品もありますが、自家製も簡単に作ります。焼いた塩鮭をほぐしてフライパンで炒め、酒やみりんで味を調えます。いりごまをさらにと風味が増し、ご飯が一層冷蔵庫で数日間保存でき、冷凍しておけば1ヶ月保存可能です。 塩鮭は甘口、中辛、辛口と種類があるので、お好みに合わせて調理できます。
おかずをそのままご飯の上に: おかずが不足している日には、おかずをそのままご飯の上に乗せるのもおすすめです。ご飯に染み込んで美味しく、ボリュームもアップします。 卵焼きや副菜もそのまま乗せるだけで簡単にできます。
メイン一品をご飯の上に:牛肉を焼肉のタレで焼いた焼肉弁当や、鶏肉の照り焼きをご飯の上にのせた照り焼き弁当など、メイン一品をご飯の上に用意して、ボリューム感のあるお弁当ご飯に乗せることで、見た目もより豪華に見えます。 これらのアイデアは、忙しいご主人や食べ盛りのお子様向けにもおすすめです。
お弁当のご飯にふりかけ以外でのせる物のおすすめ【まとめ】
お弁当のご飯にふりかけ以外のアイテムを活用することは、バリエーションを豊かにし、マンネリを防ぐ素晴らしい方法です。 手作りのアイテムにも常備しておくと、お弁当だけでなく朝ごはんや普段の食事便利です。ふりかけ以外の様々なアイテムを取り入れて、より充実したお弁当ライフを楽しんでみてください。
