ゼラチン

低カロリーで、様々な用途に使用できる寒天。 また、同じようにゼリー状に液体を固めることができるゼラチン。 用途が似ているため、「どこが違うの？」「どう使い分ければ良いの？」と悩んでしまう方も多いのではないでしょうか？ そこで、...